Farmlife – From Farm to Table and New Country Culture
Der Trend ist ungebrochen: Alle wollen aufs Land, aber diesmal richtig – nicht nur spiessige Vorstadt mit Garten sondern komplette Selbstversorgung ist angesagt. Man baut selber an, man züchtet selbst, man kocht und isst bewusst, man hinterlässt den geringstmöglichen CO2-Fingerabdruck; dafür aber den größtmöglichen Fussabdruck im eigenen Acker. Die neue "Generation Z" der Bauern ist da, cleverer und nachhaltiger denn je. Ein Inspirationsbuch mit Rezepten und Anregungen, das Hoffnung macht. Creative Direction Design für Gestalten 2018.